-
Food
GEORGY KAVKAZ: Лосось в соли – классика в печи
1. Введение / Introduction 🔥 Лосось, запечённый в соляной корке – это не только вкус, но и театр на кухне.…
Read More » -
Food
GEORGY KAVKAZ: Копчёный осётр в печи – благородство дыма и текстуры
🧾 Ингредиенты / Ingredients Ингредиент Ingredient Кол-во / Amount Филе осётра Sturgeon fillet 1–1.5 кг / 1–1.5 kg Кошерная соль…
Read More » -
Food
GEORGY KAVKAZ: Жареное мясо в духовке – сочное без лишнего дыма
1. Введение / Introduction 🔥 Георгий показывает, как приготовить домашнее мясо в духовке — это альтернатива грилю на открытом огне.…
Read More » -
Food
GEORGY KAVKAZ: Рыба с овощами в котле над огнём – диковинный лесной обед
1. Введение / Introduction 🔥 Георгий готовит рыбу с овощами прямо в котле над костром — метод, который сочетает в…
Read More » -
Food
GEORGY KAVKAZ: Классический Хаш – традиция за утренним бульоном
1. Введение / Introduction 🗓️ Хаш — это не просто суп, а ритуал: готовится всю ночь, подаётся в холодное утро…
Read More » -
Movies
The Tribe (2014)
The Tribe (2014) The Tribe (2014), directed by Myroslav Slaboshpytskiy, is a powerful and unsettling film that breaks nearly every…
Read More » -
Movies
Jeune et Jolie (2013)
Jeune et Jolie (2013) François Ozon’s Jeune et Jolie (Young and Beautiful) is a haunting and contemplative coming-of-age film that…
Read More » -
Movies
Room in Rome (2010)
Room in Rome (2010) Room in Rome (2010), directed by Julio Medem, is a quiet yet emotionally charged film that…
Read More » -
Movies
Lie with Me (2005)
Lie with Me (2005) Directed by Clement Virgo, Lie with Me is a visually poetic and emotionally daring film that…
Read More » -
Uncategorized
Saving the Turtles
🐢 Guardians of the Night: The Urgent Mission to Save Sea Turtles from Extinction 🌊 For more than twenty years,…
Read More »
